Jeśli jesteś smakoszem z niepokojem egzystencjalnym, który regularnie nawiedza rodzimą gastronomię w poszukiwaniu kulinarnego nirwany – mamy coś dla Ciebie. Restauracja Paloma Inn w Warszawie nie tylko zaspokoi Twoją potrzebę jedzenia, ale może też da nadzieję na lepsze jutro (albo przynajmniej lepszy lunch). Zlokalizowana przy Wiśle, z wnętrzem tak przytulnym, że masz ochotę zamówić kocyk i zostać tam na zawsze, Paloma Inn to miejsce, które od razu mówi: „usiądź, zrelaksuj się i zaufaj naszym kucharzom – oni wiedzą, co robią”.
Menu, czyli miłość w każdej porcji
Wchodząc do Palomy, dostajesz nie tylko kartę dań, ale zaproszenie do światowej podróży smaków. Menu jest tu niczym dobrze przemyślana lista Spotify – różnorodna, zaskakująca, ale spójna jak soundtrack z filmu Wesa Andersona.
Szef kuchni postawił na ciekawe połączenia – klasyczne dania przełamane nowoczesnymi akcentami, dużo wege, ale miłośnicy wołowiny również poczują się mile widziani. Hitem są tacos z kurczakiem adobo oraz sałatka z grillowanym halloumi, która nie tylko dobrze wygląda na Instagramie – ona smakuje lepiej niż wygląda (a to już coś!). Warto też wspomnieć o koktajlach – bo czy jest coś lepszego niż wieczór z drinkiem Paloma z rabarbarem w jednej ręce, a frytkami z batatów w drugiej?
Opinie – szeptany zachwyt (i trochę klikania w Google)
Jak przystało na lokal z aspiracjami, restauracja Paloma Inn w Warszawie szturmem zdobywa serca (i kubki smakowe) nie tylko uznanych krytyków kulinarnych, ale i zwykłych śmiertelników z aplikacją TripAdvisor w kieszeni.
Goście chwalą nie tylko jedzenie, ale też atmosferę. „Czułem się, jakbym był na wakacjach… w Berlinie albo Barcelonie”, pisze jeden z komentujących. Inny zwraca uwagę na genialną obsługę, która „wie wszystko o daniach, ale nie narzuca się, tylko dyskretnie karmi duszę i ciało”. Są też tacy, którzy specjalnie przyjeżdżają z innego końca miasta, by spędzić tu leniwe popołudnie. Nie brakuje opinii – a wszystkie właściwie krzyczą w zgodnym chórze: „Idź do Palomy, nie pożałujesz!”
Rezerwacje – nie zostawiaj szczęścia przypadkowi
Choć lokal ma swój chillowy klimat, z rezerwacjami radzimy nie zwlekać. Weekendy to prawdziwy sprint po stoliki – zarezerwuj z wyprzedzeniem, jeśli nie chcesz spędzić wieczoru na podglądaniu szczęśliwszych gości przez szybę (tak, restauracja Paloma Inn w Warszawie bywa pełna, bo dobre rzeczy szybko się rozchodzą).
Rezerwacji można dokonać przez telefon lub – w nowoczesnym duchu – przez internet. Strona działa sprawnie, a formularz nie testuje granic Twojej cierpliwości ani logiki. Dla grup i innych organizowanych wydarzeń polecamy zapytać wcześniej o dostępność – miejsce jest idealne na urodziny, rocznice albo po prostu „świętujemy, że dziś jest środa” – Paloma nie ocenia, Paloma serwuje!
Restauracja Paloma Inn w Warszawie to kulinarna bajka, w której zamiast wróżki jest barista z idealnie przyciętym wąsem, a magiczna różdżka ma końcówkę blendera. To miejsce, gdzie jedzenie smakuje jak szczęśliwe wspomnienia, a estetyka wnętrza sprawia, że mimowolnie zaczynasz się zastanawiać, czy nie przydałby Ci się też neon nad kanapą w domu. Jeśli jeszcze tu nie byłeś – niech to będzie ostatni akapit, który czytasz w domu. A potem w drogę – Paloma czeka.
Przeczytaj więcej na:https://dom-i-wnetrze.pl/paloma-inn-zielony-lokal-o-niepowtarzalnym-klimacie/